Praca: Intendent

1)sporządzanie jadłospisu, z zachowaniem zasad prawidłowego żywienia oraz urozmaicania posiłków, w tym sporządzanie dekadowych jadłospisów zgodnych z normami 2)planowanie posiłków dla wychowanków o specjalnych potrzebach żywieniowych,3)sporządzanie zapotrzebowania na środki żywności, adekwatnie do planowanego jadłospisu4)dokonywanie zakupów zgodnie z zapotrzebowaniem po możliwie najniższych cenach5)sporządzanie dziennych raportów żywieniowych6)prowadzenie księgi i dokumentacji HACCP,