Ogłoszenie numer: 11074609, z dnia 2026-06-14
Klient portalu Praca.pl
Szefowa / Szef Kuchni
Miejsce pracy: Krzyżowice (pow. wrocławski, gm. Kobierzyce)
Opis stanowiska
- Zarządzanie pracą zespołu kuchennego i organizacja pracy kuchni
- Tworzenie menu z uwzględnieniem jakości potraw oraz kontroli kosztów
- Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami
- Nadzór nad jakością, świeżością i estetyką serwowanych posiłków
- Kontrola stanów magazynowych oraz składanie zamówień
- Współpraca z kierownictwem obiektu w zakresie planowania menu i kosztów
- Dbanie o przestrzeganie zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności
- Szkolenie oraz wsparcie członków zespołu kuchni
Wymagania
- Doświadczenie na stanowisku związanym z zarządzaniem kuchnią
- Znajomość zasad HACCP i organizacji pracy gastronomii
- Umiejętność kontroli kosztów oraz gospodarki magazynowej
- Dobra organizacja pracy i umiejętność zarządzania zespołem
- Kreatywność oraz dbałość o jakość przygotowywanych potraw
- Samodzielność i odpowiedzialność w podejmowaniu decyzji
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
- Pracę od poniedziałku do piątku – wolne weekendy
- Wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia
- Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach
- Prywatną opiekę medyczną, ubezpieczenie grupowe oraz pakiet sportowy
- Pracę w zgranym zespole i przyjaznej atmosferze
- Posiłki i napoje dostępne podczas pracy
Szef / Szefowa Kuchni
Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji Zarządzanie podległym personelem Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy Dbanie o wysoką jakość...
Szef kuchni (kuchmistrz) k/m
przygotowanie posiłków zgodnie z jadłospisem. Organizacja kuchni i nadzór nad personelem. Wymagania konieczne: Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, kierunek: gastronomiczny Uprawnienia: obsługa programu HACCP Uprawnienia: Zarządzanie zespołem Wymagania inne:
Szef Kuchni / Szefowa Kuchni
Zarządzanie pracą kuchni oraz organizacja pracy podległego zespołu Tworzenie menu z uwzględnieniem jakości potraw i optymalizacji kosztów Nadzór nad przygotowaniem dań zgodnie z obowiązującymi standardami Dbanie o wysoką jakość, estetykę i świeżość...